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2013年10月 2日 (水)

小鹿野町地域資源活用センター 三峰口

道の駅両神温泉薬師の湯と同じ敷地内にある体験学習施設。最寄りの駅は約7km離れた秩父鉄道 三峰口駅。
ダムツアー途中で、遅めの昼食ということで目に入ったこちらに入店してみます。

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胡瓜の正油漬。
本日のサービスとして食前に出された漬け物。よりによって自分の最も苦手とするキュウリ。味の濃さで何とか嚥下する。
たいへんおいしゅうございました。

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かつそばセット。
そばは自分好みの太く噛み応えのあるボリンボリンとしたもの。ゆっくりモムモムと噛みしめながら食べます。
カツは揚げ立てでサクサク。玉子とじではない中部地方などで見られるタイプのカツ丼。
たいへんおいしゅうございました。

上記にあるように本来は、蕎麦打ちやコンニャク作りなどの体験学習を主に行う施設のため、食堂部分も学校にある
調理実習室のようなしつらえ。課外学習のような気分で、懐かしさとともに楽しく食べることができました。

検討課題
・苦手克服に向けて努力する
・咀嚼20回を目標とする

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