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2014年3月 8日 (土)

王府酒家 淡路町 麻婆豆腐

靖国通り淡路町交差点から路地を一本入ったところのビル地階に店舗はあります。

20140208_001
色々選べる!4点セット。
ランチタイムのセットメニュー。指定のメニューから任意に4点を選ぶ形式。
麻婆豆腐、炒飯、焼売、杏仁豆腐の4点を選びます。店員さんに麻婆豆腐を辛くして欲しいとお願いしてみますが、
セットメニューでは通常の辛さしかできない、辛いのを希望するなら単品で頼んでくれと言われます。
全体に物足りなさを感じる分量の盛りつけ。腹八分目にはちょうど良いのだろうと捉えます。
たいへんおいしゅうございました。

物足りなさを放置するのも精神衛生上良くないのではないかと考え、追加注文を試みます。
我慢しきれず「スイマセン」と声を張り上げますが見事にシカトされます。
厨房A:ホールは俺の仕事じゃねぇ
厨房B:客の注文より俺の喫煙を優先するぜ
店員C:アタシは仕事しない仕事に忙しいアル
店員D:ボク日本語判らないアル
店員E:しょがない、面倒だけど俺が行くしかないか
といった感じで、注文を取り消したくなる気持ちがムクムク湧き起こってきます。

20140208_002
生ビールと焼き餃子。
頼んでしばらくしてから喫煙からお戻りの厨房担当者の手を煩わせ、ようやく配膳。焦げてる割りに中は半生。
たいへんおいしゅうございました。

店内の客数より店員の方が多いのに、何とも言えないレスポンスの悪さだけを猛烈に感じました。

検討課題
・シカトされたら現地語で悪口を呟いてみる
・言葉の通じない場合は敢えて横柄に振る舞う

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