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2015年5月29日 (金)

八幡四川飯店 & ガーデンズ 静岡 麻婆豆腐

第54回 静岡ホビーショーの会場にて偶然お目にかかったkawakami(偽者)さまを、半ば強引に拉致するがごとく
行ってみたいと考えていた店へと連れ去ります。店舗は静岡駅と、ツインメッセの中間地点くらいにあります。

20150529_001
小海老のマヨネーズソース炒め。
メニューには蛋黄醤蝦仁とも書かれています。
完全食品であるマヨネーズをふんだんに用いた甲殻類料理を小盆で頼み、取り分けていただきます。
たいへんおいしゅうございました。

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海鮮サラダ。
麻婆豆腐セットに付くサラダ。最初に配膳され、何となくモシモシと食べます。
たいへんおいしゅうございました。

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麻婆豆腐セット。
メニューを見ていると、お子様メニューの米飯を追加料金を支払うことで炒飯に変更できると書かれていたので、
迷うことなくkawakami(偽者)さまも問答無用で道連れにするかのように炒飯に変えます。麻婆豆腐は熱く、辛く、
痺れる味付けで、もう少しご飯を欲しくなってしまいます。
たいへんおいしゅうございました。

元来せっかちで粗忽者の私と、ホールスタッフのケン・シュウチュウさんの間の悪さから食後に供されるはずの
杏仁豆腐が月餅になってしまうという不測の事態が発生します。本場感の演出ということにしておきます。

店舗の経営母体である静岡中島屋ホテルチェーンの中華料理最高顧問には、四川料理の鉄人が就任しています。
彼の名を冠した日本橋の店舗ではガッカリ感を強く感じましたが、こちらではそういった感じはありませんでした。
またの機会に静岡を訪れた際には単品固めでいくつか頼んでみたいと思いました。

検討課題
・メニューを熟読する
・遠出した際の立ち寄り先は事前に調べておく

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