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2016年6月21日 (火)

金陵 小川町 麻婆豆腐

店舗は本郷通りの小川町交差点から南下し、ファミリーレストランのある一つ目の信号を東に入った場所にあります。
並びには四川料理の店もありますが、土曜日の昼間は営業をしていないようなので妥協して入店することにします。

20160620_001
プリプリえびと玉子の炒め。
ランチメニューから選びます。定食としてご飯、スープ、サラダ、杏仁豆腐がセットされます。
玉子はしっかり炒められています。海老はコゲこそないものの、プリプリ感を感じられないほど火が通りきっています。
たいへんおいしゅうございました。

20160620_002
ピリ辛マーボー豆腐。
店員には単品として注文しました。
ドロッとしてネバついているのに水っぽい。そして味噌辛さを感じます。痺れるような辛さなどは感じません。
たいへんおいしゅうございました。

麻婆豆腐は単品として注文したのに定食と同じ値段を請求されました。単品メニューの価格の提示はありませんでした。
おかずを買うと問答無用でご飯が付いてくる。おそらく「ポプ弁」的なシステムを導入しているのだろうと解釈します。

検討課題
・妥協したぶんの後悔は甘んじて受け入れる
・本当に行きたかったお店に行く

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