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2017年3月11日 (土)

川国志 神保町店 神保町 麻婆豆腐

ちょっとした小間使いといった感じで神保町まで行き、むしろこちらが本題ではないかと思いながら地下へと下ります。

20170311_001
予習の時間です。
こーゆー感じになることを織り込んでおいていただければと思います。よろしくお願いします。

20170311_002
麻婆豆腐定食。

いつも通りともいえます。何も考えず中辛を頼みます。定食にはご飯、スープ、漬物、小皿、杏仁豆腐がセットされます。

この日の中辛は、どちらかというと大辛寄りに味付けされた中辛であり、迂闊に口に運ぶと激しく咽せてしまうほどでした。
激しく咽せたので当然のように生ビールをグビグビ飲んでおきます。

たいへんおいしゅうございました。

検討課題

・ゆっくり食べる

・咽せずに食べる

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ヨクバリ」カテゴリの記事

コメント

Ohtoroさま
ご訪問、コメントありがとうございます。
ご家庭でお手軽に楽しまれるのでしたら成城石井の「四川風麻婆豆腐の素」にGABANの「四川赤山椒」を
これでもかというくらいゴリゴリとかけ回すといい感じに鍛えることができます。日々の鍛錬にお薦めです。

こいでさま
ご訪問、コメントありがとうございます。
蒙古タンメン中本の樺太丼もお薦めですよ。個人的な感想として「豆腐の唐辛子汁かけ」といった感じで
辛さ一本勝負、非常にストレートな味付けだとおもいます。しかも完食すれば超鍛えあげられます。

○美屋の大辛+トッピング花椒位では前菜にもならなそうですね(笑
もっと鍛えておきます

おおっ!また、ケツ鍛えてますねぇ!

わたしは、昨日カップ麺の蒙古タンメン中本を豪快にすする特訓を!
去年限定で発売のカップ麺、北極ラーメンで豪快にすする特訓をしたいのですが入手出来ないのが残念です。

実際、北極ラーメンすすって激しく咽せたのでこれはそーっと口に運ぶ物と学習しました(笑)

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