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カテゴリー「ヨクバリ 麻」の199件の記事

2020年6月14日 (日)

登龍閣 上野広小路 麻婆豆腐

店舗は上野広小路駅から中央通りを南下した場所にあります。

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お昼時は店頭で弁当と、メーカー不詳の不織布マスクの販売もしています。価格は30枚1000円、さてどうしたものか。

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麻辣刀削麺。
麺はけっこうな量がありますが、食欲をかきたてる辛さもあってモムモムと食べていると、いつの間にか完食しています。
たいへんおいしゅうございました。

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半マーポ丼。
ランチタイムのセットメニューに無い組み合わせになりますが、店員さんにお願いすると対応してくださいました。
個人的な意見として単品の麻婆豆腐より辛さ、痺れ、美味しさを感じるのはナゼなのか解明できていません。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・夜に利用してみる
・小籠包全種制覇を試みる

2020年5月19日 (火)

川国志 神保町店 神保町 麻婆豆腐

店舗は神保町すずらん通り南側の地下にあります。

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こうも自粛を要請されると、思うように麻婆豆腐を食べに行く機会をナカナカ見つけられなくなります。なので食べに行っておきます。

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エビと玉子と野菜の塩味炒め定食。
エビと玉子の他に青梗菜、ピーマン、ニンジン、キクラゲを炒め合わせています。上記の他、食後にコーヒーを配膳してくださいます。
たいへんおいしゅうございました。

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麻婆豆腐。
得意じゃないキクラゲに立ち向かったご褒美として麻婆豆腐(中辛)を単品で注文します。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・昼定食プラス麻婆豆腐で制覇する
・麻婆麺に麻婆豆腐を追加発注する

2020年4月 8日 (水)

横浜餃子軒 神田店 神田 麻婆豆腐

店舗は神田駅西口にあります。

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横浜などで多店舗展開する餃子を中心としたお酒も飲める中華食堂。セットメニューに気になるものがあったため入店します。

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餃子とハイボール。
餃子はセットメニューのもの。うっすら羽根のついたタイプの餃子で、一口でいくか二口に分けて食べるか迷うサイズ。
たいへんおいしゅうございました。

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麻婆豆腐。
セットメニューの餃子だけでは心許ない気がして麻婆豆腐を単品で追加注文します。甘辛いタイプの麻婆豆腐でした。
たいへんおいしゅうございました。

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エビマヨ炒飯。
レタスチャーハンにエビマヨを「オン」した何というかカロリーの暴力のような炭水化物メニュー。スープも添えられます。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・晩酌セットを試してみる
・昼から晩酌セットが可能か聞いてみる

2020年4月 3日 (金)

麻辣大学 上野本店 上野 麻婆豆腐

店舗は上野不忍池の南側、オークラ劇場のそばに建つビルの7階にあります。

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ランチタイムに提供されるメニューはお手頃価格とあって、平日は昼でもけっこう混雑するため入店のタイミングを計る必要があります。

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本校特色麻婆豆腐。
大辛、または激辛を頼むつもりが何も考えず中辛にします。けっこうな盛りのごはん、スープ、漬物、杏仁豆腐がセットされます。
完食後に甘く、滑らかな杏仁豆腐を味わいながら、やっぱ大辛にしておけば良かったと考えたりしちゃいます。
たいへんおいしゅうございました。

記録した画像がピンボケだったり、妙に赤味が強かったり。もっとスマホで記録することに慣れないといけません。

検討課題
・不忍池でカモメと戯れる
・動物園には池之端門から入園する

2020年3月14日 (土)

登龍閣 上野広小路 麻婆豆腐

店舗は上野広小路駅から中央通りを南下した和菓子店の並びにあります。

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以前は蘭州牛肉麺のお店でしたが利用することも無く、いつの間にか刀削麺のお店に変わっていました。
昼どきはランチメニューに用意された食事のみの提供のようなので、自由気ままに飲み食いできない使いづらさを少々感じます。

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麻婆豆腐定食。
ランチメニューの定食から選びます。小ぶりなお櫃に盛られたご飯、スープ、サラダがセットされます。ご飯はお代わりできます。
別の機会に刀削麺と併せて食べたミニ麻婆丼が美味しかったので単品定食を頼んでみましたが、何かの勘違いだったようです。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・麻辣刀削麺を単品で食べる
・地下にある席も利用してみる

2020年2月 5日 (水)

覇王 神田本店 神田 麻婆豆腐

店舗はJR神田駅の北側、中央通り沿いの地下にあります。

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麻婆麺を食べるつもりで中央通りをノロノロ歩いていましたが、気がつくと麻婆豆腐を求め地下へと伸びる階段を下りていました。

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油淋鶏 ミニ麻婆丼セット。
ランチタイムのセットからごはんをミニ麻婆丼に変更していただきます。ミニじゃない麻婆丼が欲しくなります。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・口水鶏セットも食べる
・麻婆豆腐に麻婆丼をあわせる 

2020年2月 4日 (火)

龍泉華 神田 麻婆豆腐

店舗は神田駅の南側あたりにあります。

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寒いし、手っ取り早く温まりたいし、小腹も満たしたいし。そんな感じで迷うこともなく検討課題を果たすため麻婆豆腐を食べます。

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陳麻婆豆腐。
ランチタイムでも単品の注文が可能と店員さんから確認できたので、ランチメニューの麻婆豆腐より辛めのこちらを注文します。
たいへんおいしゅうございました。

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蟹レタスチャーハン。
甲殻類万歳!ランチメニューから選びます。併せてハイボールも注文します。ウィスキーを選べるのでラフロイグ 10年にしています。
上記の陳麻婆豆腐をチャーハンにかけながらモクモクと食べ進めます。麻婆豆腐と甲殻類、私にとっては至福の時間といえます。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・ランチタイムに単品固めでゆっくり飲む
・エビチャーハンも食べる

2019年11月17日 (日)

萬里 放題亭 桜木町 麻婆豆腐

店舗は桜木町駅から歩き、野毛小路に入った場所にあります。

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帰ってきたよ! 
横浜大さん橋ホールで催されたホビーフォーラム 2019 も無事閉幕。タクシーの分乗し会場へと乗り付けます。
宴会の仕切り等々、幹事取りまとめをしてくださいましたY御大には心より感謝申し上げます。ありがとうございました。

当日の料理についての詳細、交わされた会話の一端については「上田の巨匠」さまの速報をご参照ください。

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ビール。
瓶ビールで注いだり、注いでいただいたり。ミナミナへ飲み物が行き渡ったら乾杯とともに怒濤の宴会がスタートします。
たいへんおいしゅうございました。

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麻婆豆腐。
炒飯とあわせ〆に注文し、えっ?っていうくらいラー油をかけ回してから軽く飲んでおきます。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・教えていただいたお店へいってみる
・ヤバイ会話はすぐに忘れるようにする

2019年10月15日 (火)

覇王 神田本店 神田 麻婆豆腐

店舗はメトロ銀座線 神田駅5番出口から中央通りの須田町一丁目交差点を渡った場所の地下にあります。

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日曜日に営業しているとあったため何度か行くも臨時休業攻撃をその都度受けることになり、今般ようやく利用できました。

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本格麻婆豆腐セット。
ランチタイムのセットメニューから選びます。麻婆豆腐のほか、ご飯、スープ、サラダ、漬物、杏仁豆腐がセットされます。
単品、もしくはディナーメニューにある「覇王麻婆豆腐セット」、「激辛覇王麻婆豆腐セット」と食べ比べをしたいとも思います。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・神田北口店の覇王麻婆麺も試す
・営業日の確認してから行くようにする

2019年10月 8日 (火)

中国旬彩 SORA 淡路町 麻婆豆腐

店舗は淡路町駅A5出口から地上に出たすぐの路地を北へ入った場所の地下にあります、以前こちらがあった場所でもあります。

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いわゆる居抜きかと思ったら店内レイアウトからなにから非常に洗練された感じに変わっています。

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焼売。
サイドメニュー的な感じで1個から発注可能だったことから注文してみます。半分に割った片方を二口で食べるくらいのサイズです。
たいへんおいしゅうございました。

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四川麻婆豆腐ランチセット。
待ちきれなくて記録している手の影まで映り込んでしまいます。ご飯はお粥にしたり、お代わりできたりとお好みで調整可能です。
焼売を食べなければご飯のお代わりをしているところでした。次は麻婆かけご飯にも挑戦してみたくなります。
たいへんおいしゅうございました。

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杏仁豆腐。
ランチセットのデザート。食べ終わったタイミングを見計らい、器などを下げたのち甘くて冷たい杏仁豆腐が配膳されます。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・次は担々麺
・単品メニューの麻婆豆腐も試す

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