栃木県北部において古くから親しまれている東力士を買いに行く。
通常の東力士・純米吟醸と瓶などを変え、洞窟酒と書いたラベルも貼られる。
どこらへんが「夏」なのか確かめるためにも早いとこ飲んでしまいたい。
夏にごり 清酒
併せて購入してみる。奥の松のにごり酒のような発泡性はないとのこと。たっぷり冷やしてから飲んでみたい。
烏山駅から徒歩でいける場所に蔵もあり、時期によっては蔵の見学もできる。もちろん各種試飲もできる。
検討課題
・日本酒もロックで飲んでみる
・時間をとって蔵見学もしてみる
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