維新號 甬江 日本橋 麻婆豆腐

甬江（よんじゃん）と読みます。読めませんでした。赤坂などにある維新號のグループ店舗のようです。

ビールと麻婆丼セット。
ランチタイムのセットメニューで、麻婆丼と3種類から選べるつゆそばはそれぞれハーフサイズ。
辛さは驚くほど控えめ。かく汗は麻婆丼の熱さによるもので、当然のように痺れるような感覚は一切無い。
万が一に備えジョッキで頼んだビールはそのままグイグイと飲み、楽しむことにする。
たいへんおいしゅうございました。

肉ワンタン麺と春巻き。
上記の通り、麺はハーフサイズ。肉たっぷりの肉ワンタンのおかげでハーフサイズでも食べ応えじゅうぶん。
春巻きはしっかりした味付けの上、アツアツのサクサク。同地域のヒエヒエでブヨブヨな点心をだす店とは大違い。
たいへんおいしゅうございました。

杏仁豆腐。
セットメニューの〆にデザートの杏仁豆腐。
たいへんおいしゅうございました。

メニューや店頭のサンプルでは「麻婆丼セット」と書かれていたが、会計時に渡されたレシートには「木蓮セット」とあった。
配膳のタイミングが非常によく、食べていて嫌な思いをしなくて済む。
別の時間帯や別のメニューも試してみたいと思うようになった。

検討課題
・店名を読めないときは調べる努力をする
・カジュアルな店だからといって飲んだくれない