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2014年3月14日 (金)

天府酒楼 錦糸町 麻婆豆腐

蔵前橋通り沿い、オリナス錦糸町の近くに「四川料理」と赤い看板を掲げた店舗を見つけることができます。

 

20140314_001

 

 


腸詰め。
香辛料の少なさから、下に敷かれたキュウリの匂いと味を強く感じます。
たいへんおいしゅうございました。

 

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ハイボール。
金曜日までに生ビール、瓶ビールともに完売とのことで、昼から紹興酒もアレと思いハイボールを飲みます。
たいへんおいしゅうございました。

 

20140314_003

 

 


麻婆豆腐。
辛いです。痺れる感覚は無いものの、辛さはじゅうぶんあります。四川風味は感じられませんが辛いです。
たいへんおいしゅうございました。

 

20140314_004

 

 


豚肉角煮チャーハン。
量多いです。二人前分は余裕であります。ベッチョリとしたなかに焦げ味と、きつい塩味が混ざり合っています。
たいへんおいしゅうございました。

 

検討課題
・メニュー画像に写る苦手食材を素早く見つける
・残すか予め排除して貰うか正しい判断をする

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コメント

知也さま
ご訪問、コメントありがとうございます。
地下施設と言えば埼玉県の巨大地下放水路や、栃木県の地下採石場跡なども見ておかないとなりません。
まずはお勧めの企画展を見学に葛西にへ行ってみようと思います。

おささま
ご訪問、コメントありがとうございます。
確かに単品固めの注文をした自分よりも、後から来店したお客さんの注文した定食の方が早くに配膳
されていました。腸詰めを切って盛りつけるのにそんなに時間がかかるのかと不思議に思うくらいです。
そして、錦糸町界隈は開発重点地域として今後も食べ漁りたいと考えております。

せーろくさん

本日、日比谷駅にて「地下鉄における地下空間の秘密展」
と書かれた非常に興味深いポスターを発見致しました。
ヨモスエ調査隊の出番かと思われます。

あーーー。辛いです、昼飯ルートマップからは外しています(笑)。
いい点もありますよ、何しろ、すぐ出てきます、定食だと2分以上待たされません。

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