一味玲玲 新橋本店 新橋 麻婆豆腐

店舗は駅前のニュー新橋ビル南側に広がる歓楽街の路地沿いのビル2階にあり、新橋駅烏森改札口からすぐの立地です。

ヨンサンの集まりなどでご一緒させていただくことの多い「蘭鋳の鬼」さまから教えていただき、訪れてみたかったお店へ
本業絡みでビックサイトへ行かなければならない際に新橋経由を画策し、昼飯時のギラギラしてない時間帯に訪問します。

麻婆豆腐セット。
麻婆豆腐の他にご飯、スープ、サラダ、漬物と、画像には写っていませんが後から配膳された焼餃子2個がセットされます。
麻婆豆腐は麻も辣も感じられます。強めに炒められた固めの挽肉により辣油を飲み尽くすときのアクセントになっています。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・餃子全種制覇を目論む
・ギラギラしてる時間帯の新橋を徘徊する