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2017年9月19日 (火)

大ちゃん 御徒町店 御徒町

店舗は御徒町駅北口から春日通りを昭和通り方面に歩き、りそな銀行横の路地を南下した場所にあります。

 

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焼き鳥とおでんを中心としたメニューを提供しています。比較的早い時間から営業しているのでフラッとピットインできます。

 

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生ビール。
この日のお通しは落花生。殻をバリバリむきながら注文したつまみの出来上がりを待ちます。
たいへんおいしゅうございました。

 

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豚バラ串と豚ハラミ串。
特に意味もなく、はじめは焼き鳥ではなく、焼きトンからスタートします。
たいへんおいしゅうございました。

 

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赤ウィンナー。
もう少し外側をバリッと焼いていただきと思うムニムニした焼き上がり。
たいへんおいしゅうございました。

 

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本格生姜ハイボール。
ジンジャーエール割りでは無いっぽい感じです。飲んでいるとそれなりに生姜っぽさがあります。
たいへんおいしゅうございました。

 

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四川水餃子。
辣油を混ぜた豚骨スープに水餃子を浮かべた感じです。喉と舌に灼け付くような感覚を覚えるような四川的な辛さは皆無。
たいへんおいしゅうございました。

 

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鶏皮串と鶏せせり串。
一息ついたところでようやく焼き鳥を注文します。
たいへんおいしゅうございました。

 

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静岡ハイ。
いわゆる緑茶ハイ。濃厚な緑茶味を感じ、なんとなくカテキンを摂取している気持ちになり健康的な気分になれます。
たいへんおいしゅうございました。

 

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つくね串。
食べ応えのある太さと肉の量です。序盤に注文すべきだったと、最初にメニューから探せなかったことを悔います。
たいへんおいしゅうございました。

 

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栃尾の油揚げ。
見つけるとつい頼んでしまいます。見つけるのが遅れ、最後に食べることとなりました。
たいへんおいしゅうございました。

 

検討課題
・おでんは熱々の大根を無理して食べる
・基本はちくわぶ

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