旭酒造株式会社 獺祭 無濾過純米大吟醸生 磨き三割九分 槽場汲み

日々、世間様から隠れるように、それでもお天道様に顔向けできる程度に真面目そうな顔をして生活しております。
そんな邪極まりない努力が報われる瞬間というのもございまして、友人から珍しいお酒をいただいちゃったりします。

槽場汲みといわれる無濾過生原酒です。年に二回、3月と10月に発売されるお酒で、入手困難なお酒といえます。
製造日より2週間以内での消費を推奨されています。そんな一気に飲めるかな？と少々不安に思っちゃったりします。
なんのことはなく、いただいたその日に2時間かけて完飲できました。杞憂です。ゴッゴッゴッと飲みきれました。

検討課題
・賞味期限と消費期限の違いを知る
・製造日と製造国の表示に目を光らす