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2018年4月27日 (金)

小四川 神田店 神田 麻婆豆腐

店舗は神田駅北口から山手線沿いに整備された神田ふれあい通りを北上した高架下にあります。

 

2018042701

 

 


店名とともに「神田店」と書かれていますが、他に本店や支店などがあるのかは不明です。
店頭に貼られた料理写真と、店先に置かれた食券販売機としばらくにらめっこをしてから、食べるべきものを選びます。

 

2018042702

 

 


本場四川麻婆豆腐丼。
こちらの麻婆豆腐丼にするか、麺類とセットになるミニ麻婆豆腐丼にするか迷うでもなく単品を選択します。
スープや漬け物といったものは付かない割り切りの良い内容になっています。辛さ、痺れともに「普通」と注文しますが
食べてみれば豆板醤の辛さ、山椒の痺れもそれなりにあり、食べ終わってから汗もジンワリでる程度にホットです。
たいへんおいしゅうございました。

 

2018042703

 

 


次は辛め、激痺れに挑戦してみるかと企みます。

 

検討課題
・セットメニューも頼んでみる
・麺類も単品で食べてみる

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