前沢サービスエリア（下り） 前沢 麻婆豆腐

店舗は東北自動車道下り線、前沢サービスエリア内のフードコートにあります。
鉄道利用の場合は直近となるのは前沢駅ですが、その店舗立地的には東北道を利用する方が便利と思われます。

青森ツアー2019に向けて早めの朝食ということで麻婆ラーメンです。見つけちゃったら食べないといけないんです。
なんといっても24時間営業のフードコートにおいて提供されていますから、食べたいと思った瞬間に食べにいけるのです。

前沢牛麻婆ラーメン。
挽肉の代わりといった感じで薄切りながら大判にカットされた前沢牛がベロンと乗っかっています。
けっこう赤く、けっこう辛いです。真冬の時期に辣油メインのスープまで飲み干すと冷え切った体もポカポカしてきます。
たいへんおいしゅうございました。

店舗に貼ってあったポスター。イチオシというには画像の赤味が足りないように思います。

検討課題
・朝麻婆健康法を広めてみる
・どんな効果を期待できるかは考えない