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2019年8月27日 (火)

中国四川食堂 飛龍 宇都宮 麻婆豆腐

店舗は宇都宮駅東口から鬼怒通りを約9km歩いた刈沼町交差点の近くにあります。ざっくりコチラのもっと先。

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店名は「飛龍」と書いて「フェイロン」と読みます。
昼時に利用すると何もかもが錯綜しており、短い昼休みをイライラしながら過ごすことになったりしますので注意が必要です。
広い客席と厨房を隔てるような仕切りを設けた店内レイアウトと、ムラのある日本語での意思疎通度合いが原因と考えます。

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本格四川麻婆豆腐。
メニューにある一品料理に単品ライスを追加することでスープと漬物もセットされる定食にグレードアップすることができます。
ご飯は小ぶりな茶碗にミッチリな葬式盛り。甘めなスープもあって辛めな麻婆豆腐もグイグイと簡単に食べきれます。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・宇都宮の味噌ラーメンショップ巡りもやってみる
・餃子は正嗣氏家店で塩対応とともに味わう

 

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