我流担々麺 竹子 天神下店 湯島
店舗は湯島駅から上野広小路駅に向かう途中の春日通り沿いにあります。
パイコウタンタン麺。
我流を謳っているとおり辣油や花椒ダバダバ、タップリ擂り胡麻でもない独特な感じのするスープに細麺を使った担々麺です。
たいへんおいしゅうございました。
曜日によって茹で卵を最大3個まで無料で食べられたり、水餃子を100円で提供したりしています。ライスは2杯まで無料です。
検討課題
・米飯メニューも頼む
・夜の居酒屋タイムに利用してみる
« 火の花 上野広小路 | トップページ | 和歌山県に行きたい。 »
kawakami(偽者)さま
ご訪問、コメントありがとうございます。
ラーメンに水餃子、そしてご飯の炭水化物固め。業界では基本中の基本です。どの業界なのかはよく分かっていません。
投稿: せーろく | 2020年7月29日 (水) 00時26分
こいでさま
ご訪問、コメントありがとうございます。
こちらのタンタン麺は川崎や勝浦のような強烈な辛さは無く、エビ出汁を感じることも無い独特な担々麺だと思います。
お店では本当の美味しさを理解するため3回食べることを推奨していますが、3回以上食べても未だに理解できていません。
投稿: せーろく | 2020年7月29日 (水) 00時25分
ライス2杯まで無料！！！
投稿: kawakami(偽者) | 2020年7月28日 (火) 17時11分
おおっ！夢のコラボ「パイコウタンタン麺」
ベースのタンタン麺はノーマルのタンタン麺ですか？
それとも川崎系のタンタン麺ですか？
社長の食レポ、今の自分には意地悪にしか見えません！（笑）
投稿: こいで | 2020年7月28日 (火) 07時39分