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2021年3月16日 (火)

番屋余市 上野店 上野

店舗は中央通り上野公園前交差点からアメ横へと抜ける路地にあります。

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八海山 しぼりたて生原酒。
新潟県魚沼市にある八海山醸造株式会社のお酒。こちらのお店ではコップに注いだ状態での配膳のため、ラベルが赤か青かは不明。
たいへんおいしゅうございました。

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マグロ刺し。
赤味を少々。併せてマアジ刺しも注文します。
たいへんおいしゅうございました。

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握り。
赤味、海老、鯛、鉄火巻き。〆の米飯としていただきます。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・焼き物も頼んでみる
・握りスタートで飲みきる

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コメント

こいでさま
ご訪問、コメントありがとうございます。
切り身の角がピシッと立ってるスジの無いスッキリとした赤身はいいですね。ナカナカ巡り会えないですけど。

赤身のマグロ美味しそうです。
古い人間だからマグロは赤身の美味しいのが食べたい!

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