もつ焼き酒場 豚坊 上野

店舗は上野駅からほど近い高架下にあります。

ホッピー。
入店しながら店員さんに「クロ」と声をかければ着席前に黒セットが即配膳されます。このレスポンスの良さがたまりません。
たいへんおいしゅうございました。

冷や奴。
とりあえず豆腐をつつきながら肴の出来上がりを待ちます。他に鯛の刺身を頼んでみます。
たいへんおいしゅうございました。

黒豚チャーシュー。
脂身多めな、というか脂身メインのチャーシューもホッピーを飲みながらの肴にはちょうど良かったりします。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・連休明けにまた行く
・玉子焼きにはマヨを添えてもらう