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2021年10月14日 (木)

火の花 上野広小路

店舗は上野広小路駅から南西へ歩いた地下にあります。

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村祐 茜ラベル 純米無濾過本生。
新潟県新潟市にある村祐酒造株式会社のお酒。生を見つければ飲んでおきます。
たいへんおいしゅうございました。

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天ぷら。
淡路産の鱧をカラッと揚げた天ぷら。併せて出汁巻き玉子もいただきます。
たいへんおいしゅうございました。

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天吹 純米大吟醸 金色。
佐賀県みやき町にある天吹酒造合資会社のお酒。西日本、九州のお酒に詳しくないので積極的に飲んでおきます。
たいへんおいしゅうございました。

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鶏の唐揚げ。
揚げ物は必須。完全食品のマヨネーズも添えられていますので、唐揚げにマヨをモッサリと盛りつけてからいただきます。
たいへんおいしゅうございました。

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松の寿 純米吟醸 お蝶夫人。
栃木県塩谷町にある株式会社松井酒造店のお酒。ケンポクには自分の知らないお酒がマダマダあると実感します。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・秋の冷やおろしを
・ワインもソロソロ

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