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2021年12月 8日 (水)

すし酒場 うまる 御徒町店 御徒町

店舗は御徒町駅南口から南へ歩いた高架下にあります。

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角ハイボール。
そんな予感はあったものの、とりあえず飲み始めてしまいます。
たいへんおいしゅうございました。

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真鯵なめろう。
アジを見つけると何があろうと頼んでしまいがちです。
たいへんおいしゅうございました。

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秋刀魚刺身。
思いがけず今年初秋刀魚。
たいへんおいしゅうございました。

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ホッピーセット。
黒を飲み足します。
たいへんおいしゅうございました。

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握り。
秋刀魚、赤身、活車海老、真鯵、真鯛、鉄火巻。
たいへんおいしゅうございました。

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活車海老。
刺身、または握りで注文すると頭を香ばしく焼いてくださいます。
たいへんおいしゅうございました。

店員さんたちの雰囲気から手作り感、あるいは文化祭感たっぷり。放置系、もしくはシカト系と表現することもできます。
シャキシャキと働く店員さんに声をかけるタイミングを、呆然としてるだけの店員にブロックされ飲まないとやってやれません。

検討課題
・寛大な心持ちを忘れない
・呑みたい気持ちに忠実でいる

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