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2022年2月28日 (月)

ちそう 湯島

店舗は湯島駅6番出口から地上に出た左手すぐにあります。

220228

鴨南蛮蕎麦。
ランチタイムに手打ち蕎麦を提供し始めたので利用してみます。鴨肉、焼き葱、鴨つくねが盛りつけられています。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・夜営業が平常化されたら行ってみる
・鴨焼きを食べられる蕎麦屋を探す

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コメント

とくながさま
ご訪問、コメントありがとうございます。
こちらの鴨肉は食べやすい薄さに整えられており、見た目ほど肉マシマシな感じはありませんでした。
個人的には鴨南蛮に投入される鴨肉は、脂身が多く、脂身に少し透明感のあるモノが好みです。

こいでさま
ご訪問、コメントありがとうございます。
ラーメン→蕎麦だから大丈夫かと思いましたがダメでしたか。次回からは連続にならないよう注意します。
ただ、鴨南蛮を美味しくいただける季節も終わりに近づいてきてるので、鴨連発が発生するかもしれません。

肉おおすぎ(笑

続けて麺類投稿は勘弁してください!(笑)
鴨南蛮美味そうです!食いてい!

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