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2022年10月12日 (水)

馬さん餃子酒場 神保町店 神保町 麻婆豆腐

店舗は神保町駅南側、岩波ホール裏手のさくら通り沿いにあります。

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有名なシェフも太鼓判を押す名店で美味しい麻婆豆腐を食べてしまうと舌も身体も肥え、私などは贅沢に慣れ、堕落
してしまうので、臥薪嘗胆の気概を持って自らを律し、鍛えないといけないのです。つまりはそういうことなのです。

Uma_2210_02

ハイボール。
先にじゅうぶん飲むことで少しでも酔っぱらい、自分を朦朧とさせておきます。
たいへんおいしゅうございました。

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エビ焼き餃子。
メニューには「煎虾饺子」と併記されています。通常の餃子に剥きエビがマルで入ってます。
たいへんおいしゅうございました。

Uma_2210_04

四川マーボー豆腐。
とろみは無く、水っぽい感じ。匙によそい、すするように食べると辛さで思いがけず咽せます。
たいへんおいしゅうございました。

Uma_2210_05

坦坦水餃子。
水餃子を坦坦スープに浮かべたもの。店名に「餃子」と謳ってますから餃子を食べておきたいと思います。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・積極的に自分を鍛える
・たまの御褒美に美味しい麻婆豆腐を食べる

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