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2022年11月 8日 (火)

三冨魯久汁八 湯島

店舗は湯島駅4番出口から天神下交差点を起点にし、南東の飲食店街に入ったあたりにあります。

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日本酒タイム。
茨城県笠間市にある須藤本家株式会社の郷乃譽 活性にごり 純米大吟醸。にごりといっても沈殿はなく、軽い飲み口。
たいへんおいしゅうございました。

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フグ刺し。
ちゃんとした居酒屋に行ってメニューにあれば頼むものです。他お通しに茹で落花生、ひじき煮、菜っ葉のお浸し。
たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
青森県十和田市にある鳩正宗株式会社の鳩正宗 花吹雪55 特別純米。
たいへんおいしゅうございました。

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真鯵刺し。
マアジがあれば無条件で頼みます。添えられた甘い鬼灯もいただきます。
たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
青森県青森市にある株式会社西田酒造店の田酒 辨慶 純米吟醸。
たいへんおいしゅうございました。

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青森シャモロックの塩焼き。
モモとムネ、別皿に手羽。噛み応えも滲む脂も美味しい地鶏焼き。
たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
青森県青森市にある株式会社西田酒造店の善知鳥 百四拾 大吟醸。読めない銘柄ですが、あれば飲んじゃいます。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・お勧めのお酒は飲んでおく
・お勧めの肴も食べておく

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