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2023年2月25日 (土)

火の花 上野広小路

店舗は上野広小路駅から南西へ歩いた地下にあります。

Hino_2302_01

日本酒タイム。
山梨県北杜市にある山梨銘醸株式会社の七賢 純米吟醸 シルキースノータイム。
たいへんおいしゅうございました。

Hino_2302_02

長崎産の生本マグロのいいところをいただきます。
たいへんおいしゅうございました。

Hino_2302_03

日本酒タイム。
佐賀県鹿島市にある富久千代酒造有限会社の鍋島 New Moon しぼりたて生酒 純米吟醸原酒。
たいへんおいしゅうございました。

Hino_2302_04

宮城産穴子山椒焼き。他にイクラおろしもいただきます。
たいへんおいしゅうございました。

Hino_2302_05

日本酒タイム。
新潟県魚沼市にある高千代酒造株式会社の高千代 +19 純米しぼりたて美山錦 無ろ過生原酒。
たいへんおいしゅうございました。

Hino_2302_06

蒸し海老とトマトの磯タルタル。
魚介ばかりですが少し温かい肴も注文します。
たいへんおいしゅうございました。

Hino_2302_07

日本酒タイム。
福島県郡山市にある有限会社仁井田本家のしぜんしゅ 生酛 はつゆき 生。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・濁り酒も飲んでおく
・甘め辛め満遍なく飲む

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