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2023年8月22日 (火)

火の花 上野広小路

店舗は上野広小路駅から南西へ歩いた地下にあります。

Hino_2308_01

日本酒タイム。
青森県青森市にある株式会社西田酒造店の田酒 純米吟醸 渡船2号。
たいへんおいしゅうございました。

Hino_2308_02

漬け本マグロ。
青森産本マグロの表面を軽く炙り、漬けにしたもの。
たいへんおいしゅうございました。

Hino_2308_03

日本酒タイム。
福島県郡山市にある有限会社仁井田本家のにいだしぜんしゅ 生酛 なつゆき。
たいへんおいしゅうございました。

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岩手鴨の青唐辛子塩つくね。
みじん切りにした青唐辛子を鴨ミンチに混ぜこんだ塩つくね。お酒がものすごくすすむ肴です。
たいへんおいしゅうございました。

Hino_2308_05

日本酒タイム。
茨城県古河市にある青木酒造株式会社の御慶事 純米吟醸 生酒。
たいへんおいしゅうございました。

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ハモ天ぷら。
徳島産ハモを揚げたもの。唐揚げと天ぷらを選べたので天ぷらを選びます。
たいへんおいしゅうございました。

Hino_2308_07

日本酒タイム。
新潟県魚沼市にある高千代酒造株式会社のたかちよ 無調整 おりがらみ 生原酒 SEVEN 黄緑。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・鴨鴨鴨鴨鴨鴨鴨鴨鴨鴨鴨鴨
・鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧

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コメント

Kawakami(偽者)さま
ご訪問、コメントありがとうございます。
夏場は鱧を食べたくなりますが、常に提供している店を私は知らないため行き当たりばったりの
ギャンブルだったりします。それでも今年は何回か鱧れたのでラッキーでした。偽物さまも是非。

鱧鱶鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧
鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧
鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧
鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧鱧

夏京都に鱧食いに行きたいと毎年思ってんですけど
実現しません

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