火の花 上野広小路

店舗は上野広小路駅から南西へ歩いた地下にあります。

生ビール。
あまりに暑いので、日本酒タイムに突入する前にビールで喉と気持ちを落ち着かせます。
たいへんおいしゅうございました。

天然平目フライ。
磯タルタルソースをかけた宮城産平目のフライ。タルタルソースは必須です。
たいへんおいしゅうございました。

日本酒タイム。
山形県村山市にある高木酒造株式会社の十四代　中取り　純米吟醸　播州愛山　生詰。
飲む機会も少ない美味しいお酒にありつくことができます。鮮魚のなめろうもいただきます。
たいへんおいしゅうございました。

日本酒タイム。
秋田県八峰町にある株式会社山本酒造店の山本　ドキドキ　純米吟醸。
たいへんおいしゅうございました。

マグロの生ハム。
メロンとかリンゴと一緒に食べたり、ワサビをつけて食べたり。
たいへんおいしゅうございました。

日本酒タイム。
福島県会津坂下町にある株式会社廣木酒造本店の飛露喜　純米大吟醸　生詰。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・いいお酒を集中して飲んでみる
・買えないお酒はお店で飲む