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2023年10月14日 (土)

日本酒処 地花 御徒町

店舗は御徒町駅南口から南西方向に歩いたあたりの地下にあります。

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日本酒タイム。
栃木県さくら市にある株式会社せんきんの線香花火 アッサンブラージュ 無濾過原酒 火入れ。
千葉県山武市にある合資会社寒菊銘醸のMonochrome 純米大吟醸/山酒4号 50 無濾過生原酒。
たいへんおいしゅうございました。

Chika_2310_02

刺身。
大間産生本鮪と北海道産ほたて。ほたての表面を炙ることで甘味と旨味が増しているように思えます。
たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
茨城県日立市にある森島酒造株式会社の森嶋 美山錦 純米吟醸 瓶燗火入。
三重県伊賀市にある合名会社森喜酒造場の純米にごり酒 Siesta。
たいへんおいしゅうございました。

Chika_2310_04

日本酒タイム。
長野県岡谷市にある株式会社豊島屋の神渡 純米辛口。
広島県東広島市にある柄酒造株式会社の9代目 於多福 純米。
たいへんおいしゅうございました。

Chika_2310_05

日本酒タイム。
埼玉県上尾市にある北西酒造株式会社の彩來 Sara 純米吟醸。
福島県喜多方市にある合資会社大和川酒造店の弥右衛門 純米辛口 ひやおろし。
たいへんおいしゅうございました。

Chika_2310_06

鶏つくね。
濃いめの肴を追加します。
たいへんおいしゅうございました。

Chika_2310_07

日本酒タイム。
秋田県秋田市にある新政酒造株式会社の新政 亜麻猫。〆に半合いただきます。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・お勧めのお酒だけを飲みまくる
・もう少し食べる

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