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2023年11月19日 (日)

日本酒処 地花 御徒町

店舗は御徒町駅南口から南西方向に歩いたあたりの地下にあります。

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日本酒タイム。
秋田県秋田市にある新政酒造株式会社の新政 No.6 X-type 生酒。
たいへんおいしゅうございました。

Chika_2311_02

日本酒タイム。
千葉県山武市にある合資会社寒菊銘醸の寒菊 電照菊 純米大吟醸/山田錦50 無濾過生原酒。
福島県会津若松市にある名倉山酒造株式会社の名倉山 純米吟醸 Ananas 瓶燗一回火入。
たいへんおいしゅうございました。

Chika_2311_03

肴。
鯵のなめろうと北海道産イクラの醤油漬け。
たいへんおいしゅうございました。

Chika_2311_04

日本酒タイム。
福島県南会津町にある花泉酒造株式会社のロ万。ロ万はよく分からないので見つけ次第飲みます。
岩手県盛岡市にある赤武酒造株式会社のAKABU 純米 NEWBORN。
福島県会津若松市にある名倉山酒造株式会社の名倉山×モチタロウ 純米吟醸 白麹仕込。(画像無)
たいへんおいしゅうございました。

Chika_2311_05

日本酒タイム。
山形県鶴岡市にある亀の井酒造株式会社の白ばくれん 超辛口吟醸 山田穂 生詰。
島根県安来市にある吉田酒造株式会社の月山 芳醇辛口純米 無濾過生原酒。
たいへんおいしゅうございました。

Chika_2311_06

銀杏揚げ。
軽めのナニかということで銀杏。イチョウの葉に細工された薩摩芋も添えられ、秋らしさを感じます。
たいへんおいしゅうございました。

Chika_2311_07

日本酒タイム。
山梨県北杜市にある山梨銘醸株式会社の七賢 純米 ひやおろし。
滋賀県高島市にある株式会社福井弥平商店の萩乃露 雨垂れ石を穿つ 特別純米 十水仕込 生酒。
たいへんおいしゅうございました。

Chika_2311_08

日本酒タイム。
千葉県成田市にある鍋店株式会社の不動 貴醸酒 試験酒。この日の〆に珍しいお酒をいただきます。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・純米酒メインで飲み切る
・珍味系にも手を出す

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