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2024年1月24日 (水)

日本酒処 地花 御徒町

店舗は御徒町駅南口から南西方向に歩いたあたりの地下にあります。

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日本酒タイム。
秋田県秋田市にある新政酒造株式会社の新政 Colors Ecru 純米 生成。あれば飲んじゃうエクリュ。
たいへんおいしゅうございました。

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揚げだし豆腐。
温かいものを注文するよう心がけます。
たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
山形県鶴岡市にある冨士酒造株式会社の栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来 2023 仕込乃陸號。
秋田県由利本荘市にある株式会社齋彌酒造店の雪の茅舎 大吟醸。
たいへんおいしゅうございました。

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本鮪のからあげ。
皿に添えられた完全食品であるマヨネーズをたっぷり塗りつけてからいただきます。
たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
福井県福井市にある常山酒造合資会社の常山 純米辛口 超 しぼりたて直汲生。
佐賀県みやき町にある天吹酒造合資会社の天吹 恋するバナナ 純米吟醸 生。バナナ酵母を使ったお酒。
たいへんおいしゅうございました。

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だし巻き玉子。
温かいものを注文するよう心がけます。
たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
福島県喜多方市にある夢心酒造株式会社の夢心 会津金印 普通酒。いつ飲んでもやっぱり美味しい夢心。
新潟県長岡市にある河忠酒造株式会社の想天坊 大辛口 磨き60 一回火入れ。
たいへんおいしゅうございました。

〆に秋田県秋田市にある新政酒造株式会社の新政 No.6 S-type 生酒をいただいてから新橋へ向かいます。

検討課題
・北陸のお酒を飲むよう心がける
・東北のお酒もしこたま飲んでおく

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