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2024年1月12日 (金)

美濃金 神田本店 末広町

店舗はメトロ銀座線 末広町駅から旧練成中学校に向かって路地を入ったところにあります。

Minokin_2401

うな丼。
ランチに(上)を選びます。うな丼の他、だし巻き卵、小鉢、漬物、お吸物がセットされます。
たいへんおいしゅうございました。

以前とは異なり、注文と会計はテーブルでQRコードを用いて行うシステムに変更されています。
通い付けてる常連の方であれば以前と同じように店員を席まで呼び、口頭で注文できるようです。
食事が終わると煎茶を提供するようですが、常連さんがいればそちらの接客を優先しますから煎茶提供の
タイミングも分からないため会計を済ますかとなります。イロイロとチグハグな印象を強く受けました。

検討課題
・背開きで
・う巻きを肴に飲む

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