株式会社高橋酒造店 5525 桜酵母 純米吟醸

心ある方から秋田県美郷町のお酒をいただきます。
ご自身は日本酒をあまり嗜まないことから、ワザワザこのダメ人間のために残しておいてくださったとのこと。
ありがとうございます。感謝申し上げます。

株式会社高橋酒造店といえば奥清水ですが、こちらは桜酵母を用いたミサトヨシノ系の別注品と思われます。
初めて飲むことになります。まずは少しだけ冷やしてから飲み頃を探してみようと考えます。

これにて南青山ホビーショー 2024 Summerの項はおしまい。

検討課題
・感謝しながら飲む
・気風の良さを学ぶ