東山 東京駅前店 東京

店舗は東京駅八重洲口、八重洲通りを歩いた場所にあります。ヤエチカ22番出口が至近。

イロイロあって静かなところで美味しいものでも。ということで個室のお店で夏にすき焼きです。

先付。
玉蜀黍豆腐。コーンポタージュを固めたような濃厚な味のトウモロコシ豆腐。
たいへんおいしゅうございました。

造里。
鮪と鯛。添えられたモサモサと毛の生えた葉っぱのツマ？を食べるべきか否かで逡巡。人柱とばかりに結局食べる。
たいへんおいしゅうございました。

鍋物。
石垣牛すき焼き。肉の下には他に焼き豆腐、白滝、車麩、葱など。

鍋物。
小型コンロで肉がニエニエて固くなる前にモシモシ食べます。白飯が欲しくなってしまうのは口卑しいから。
たいへんおいしゅうございました。

揚物。
枝豆真丈、茄子、海老。揚物といって鶏の唐揚げなど望むべくもなく、海老の尻尾を食べるか否かで議論。
たいへんおいしゅうございました。

酢物。
甲羅盛りされた蟹酢にリンゴ酢ジュレ。酢で咽せないよう慎重にいただきます。
たいへんおいしゅうございました。

稲庭うどん。
〆の食事は鯛潮豆乳仕立ての汁で満たされたうどん。
たいへんおいしゅうございました。

甘味。
最中アイスと粒あん。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・熱いお茶が欲しいときは声に出して要求する
・涼しい部屋でアツアツのすき焼きを堪能する