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2026年3月15日 (日)

日本酒処 地花 御徒町

店舗は御徒町駅南口から南西方向に歩いたあたりの地下にあります。

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日本酒タイム。
秋田県秋田市にある新政酒造株式会社の新政 ColorsViridian 生酛木桶純米 天鷲絨。
たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
山形県寒河江市にある千代寿虎屋株式会社の千代寿 純米辛口 大虎。
長野県伊那市にある株式会社仙醸の城花 おりがらみ生原酒。
たいへんおいしゅうございました。

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刺身。
愛媛産真鯛と、大間産生本鮪。真鯛のネットリ感。
たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
富山県高岡市にある有限会社清都酒造場のかちこま しぼりたて本生。これを常温下で2年熟成させたもの。
なんだこれ?たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
高知県芸西村にある有限会社仙頭酒造場の土佐しらぎく たっぷり飲める純米酒。
たいへんおいしゅうございました。

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だし巻き玉子。
温かく、ボリュームのある肴をいただきます。
たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
福岡県久留米市にある株式会社山口酒造場の庭のうぐいす 純米吟醸 ぬるはだ。
山形県遊佐町にある合資会社杉勇蕨岡酒造場の杉勇 生酛山卸仕込 雄町純米吟醸原酒。
たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
佐賀県鹿島市にある富久千代酒造有限会社の鍋島 純米吟醸 生酒。口開けをいただきます。
たいへんおいしゅうございました。

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とりの唐揚げ。
揚げ物は基本。添えられた完全食品たるマヨネーズを余すことなく使い切るようにしながらいただきます。
たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
新潟県長岡市にある河忠酒造株式会社の想天坊 じゃんげ 超辛口二十度生。
宮城県気仙沼市にある株式会社男山本店の蒼天伝 FLYING BIRD 特別純米 無濾過生原酒。
たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
栃木県栃木市にある飯沼銘醸株式会社の姿 純米吟醸 無濾過生酒。
たいへんおいしゅうございました。

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焼きおにぎり。
〆の米飯モノとして焼きおにぎりをいただきます。汁ものをと迷って、もう一杯呑もうと画策します。
たいへんおいしゅうございました。

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日本酒タイム。
山形県鶴岡市にある亀の井酒造株式会社の亀仙人 純米大吟醸 生詰。〆の一杯は亀仙人。
たいへんおいしゅうございました。

検討課題
・勧められた生酒なら呑んでみる
・無濾過なら迷わずに呑んでおく

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