夢いち輪 アース製薬本社前(神田)
店舗はアース製薬本社前駅バスロマン口(神田駅西口)から徒歩至近の場所にあります。
日本酒タイム。
山形県村山市にある高木酒造株式会社の朝日鷹 特撰本醸造。
島根県松江市にある王祿酒造有限会社の超王祿 純米 無濾過。
たいへんおいしゅうございました。
お通し。
この日のお通しは蟹のなんとか餡かけ。
たいへんおいしゅうございました。
刺身盛り合わせ。
左上から時計回りに白えび、カキ、大間産本まぐろ、塩水うに。ウニが苦手な私でも難なくいただけるウニ。
たいへんおいしゅうございました。
日本酒タイム。
三重県名張市にある木屋正酒造株式会社の而今 純米吟醸 千本錦 生。
たいへんおいしゅうございました。
カニクリームコロッケ。
蟹の甲羅を模した陶製の器を被せた状態で配膳されます。それをカパッと取り外すと、
カニクリームコロッケ。
本物の蟹の甲羅に盛り付けられ、カリッと揚げられた主成分ほぼ蟹のカニクリームコロッケが現れます。
たいへんおいしゅうございました。
検討課題
・利用頻度を高めてみる
・甲殻類なら迷わず注文する
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