2022年5月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
フォト
無料ブログはココログ

カテゴリー「ヨッパライ」の103件の記事

2022年5月23日 (月)

株式会社せんきん 仙禽 HOPE! 無濾過生原酒

ゴールデン期間中に敢行した酒ハンティングの結果など。
栃木県さくら市のお酒。希望、そしてAssemblage Miracle 合わさる奇跡と書かれています。

Senkin_2205_01

Assemblage Miracleということで「亀ノ尾」「山田錦」「雄町」で作ったお酒をブレンドしています。
HOPE! STOP WARとも書かれています。イロイロ思いながら飲みたいと思います。

Senkin_2205_02

株式会社せんきん 仙禽 オーガニック・ナチュール 2021 貴醸酒。
訪れた酒販店で勧められたこともあり購入します。

検討課題
・適度に冷やして
・呑める平和を感謝する

2022年4月16日 (土)

吉野酒造株式会社 腰古井 純米吟醸

心ある方から千葉県勝浦市のお酒をいただきます。
千葉県のお酒を飲む機会も少ないことから、感謝とともにありがたく飲んでみようと思います。

220416

千葉県産の酒米「総の舞」を100%使用した純米吟醸酒。
まずは冷やで、残ったら冷蔵庫で冷やしたりしながら味わってみようと思います。

検討課題
・氷を入れたり
・炭酸で割ったり

2022年3月16日 (水)

新政酒造株式会社 新政 秋櫻 2020 生酛木桶純米

もう飲むしかないじゃない!
ティロフィナーレをブッ放つでもなく、繰り返される蔓延百合子に辟易し、おうちで泥酔タイム開催のためお酒を用意します。

220316_01

秋田県秋田市にある新政酒造株式会社のColorsから、飲みたかった色のお酒を検討課題を果たすように手に入れてきます。

新政酒造株式会社 新政 生成 2020 生酛木桶純米

220316_02

さらにもう一本。どれも常時要冷蔵保管必須のため、冷蔵庫にしまい込みます。開封したら素早く飲み切ってしまおうと企みます。

検討課題

・天蛙を

・水墨も

2022年2月20日 (日)

三浦酒造株式会社 豊盃 純米大吟醸 2021

弘前周辺で生じた空き時間を有効活用するため、中央弘前駅近くの酒販店に立ち寄り渾身の酒選びに没頭します。

220220_01

スキットルのような形状の瓶に入っています。飲み切ったら何かに使えるかもしれませんので早めに飲もうと思います。

220220_02

しゃけ酔明。
お酒のアテに宮城県石巻市にある水月堂物産株式会社の珍味を用意します。ほやは苦手なんですよ。

検討課題
・つるし古酒をなんとかして
・レインボーもどうにかして

2022年2月14日 (月)

八戸酒造株式会社 陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸火入れ

弘前周辺で生じた空き時間を有効活用するため、大鰐駅近くの酒販店に立ち寄り渾身の酒選びに没頭します。

220214_01

なんとなく飲みたかったお酒をまんまと手に入れたことですし、冷蔵庫の奥で冷やしきったらチャチャっと飲もうと思います。

220214_02

ほたて酔明。
お酒のアテに宮城県石巻市にある水月堂物産株式会社の珍味を用意します。ほやは苦手なんですよ。

検討課題
・夏吟醸をなんとかして
・三ツ友恵もどうにかして

2021年5月31日 (月)

合資会社弥生焼酎醸造所 奄美黒糖焼酎 まんこい

飲めない日々が続きます。つらい日々は今日まで。そんな感じに期待してはいましたが、完膚なきまでに期待は裏切られてしまいます。
そんなときに以前、N田さまよりお薦めいただいたお酒があったなと、勤務地近くの酒販店で取り扱っていたことを思い出し買いにいきます。

210531

鹿児島県奄美市にある合資会社 弥生焼酎醸造所の本格焼酎。アルコール度数は30°と口当たりも良く、ヌルヌルと飲めてしまいます。
いわゆる四合瓶の720mlではなく、たっぷり900mlという容量も酔いに任せてもう一口、そんな気持ちにピッタリでナイスといえます。

検討課題
・とりあえずシジミっておく
・ヘパもガブ飲みしておく

2021年4月 2日 (金)

聖酒造株式会社 聖 別誂SAVAGE 純米大吟醸

心ある方から群馬県渋川市のお酒をいただきます。
自分ではナカナカ選んだり、飲んだりしない群馬県のお酒ということもあり、感謝とともにありがたく飲んでみようと思います。

210402

純米大吟醸の生酒。我が家の冷蔵庫事情を考慮してくださっているのか、四合瓶でありますからイッキに飲まなくてよさそうです。
ただ、開封したら早めに飲み切ってしまおうとも考えます。まずは冷蔵庫にしまい、いい感じになるまで冷やしておきます。

検討課題
・冷蔵庫を酒で満たさない
・味わいながら飲む

2021年3月19日 (金)

勲碧酒造株式会社 勲碧 桜酵母 五条川桜 無濾過生原酒 特別純米

心ある方から愛知県江南市のお酒をいただきます。
岐阜方面に行かないとならない案件があったとかで、その折のお土産ということで一升瓶をいただきました。心より感謝申し上げます。

210319

困ったことに家の冷蔵庫に一升瓶は入らず、さりとて生酒ですから常温下に放置しておくこともできません。さてどうしたものか、です。
そんなとき私のダメダメな頭は一瞬の閃きを輝かせます。封切ったら即飲み切っちゃえばいいじゃん!もうゴスゴスと飲んじゃいます。

検討課題
・家に生酒を用意するなら四合瓶までにしておく
・酒に飲み負けない

2021年2月24日 (水)

新政酒造株式会社 新政 瑠璃 2019 生酛木桶純米

もうそういうことですから飲むしかないのです。飲むにしても1本じゃ心許ない気持ちになります。なのでお酒をもう1本購入します。

210224

秋田県秋田市にある新政酒造株式会社のColorsから飲んだことのない色のお酒を選びます。ヤケ酒にならぬよう飲もうと思います。

検討課題
・コスモスも
・エクリュも

2021年2月23日 (火)

三浦酒造株式会社 豊盃 緑ななこ塗 純米大吟醸

もうそういうことですから飲むしかないのです。飲むしかないならお酒を用意するしかないのです。なのでお酒を購入します。

210223

青森県弘前市にある三浦酒造株式会社の豊盃シリーズから飲んだことのないお酒を選びます。ヤケ酒にならぬよう飲もうと思います。

検討課題
・こぎん刺し模様をなんとか
・レインボーをどうにかして

より以前の記事一覧